Alex Wong vormt samen met Marnix Benschop het duo Nixy & Lexy en ze hebben samen al heel wat culinaire creatieve projecten op hun naam staan.
Waaronder “de tram”, POPUP de Kaapse Maria en bij Wah Nam Hong in de Markthal, Chinees ontbijt op de Westkruidkade, de Kaapse Brouwers in Fenik Food Factory en vele vele andere projecten.
Artikelen over Nixy &Lexy
https://www.debuik.nl/rotterdam/nieuws/stevig-chinezen-met-nixy-lexy-chinese-breakfast?_escaped_fragment_=
http://www.kaapsebrouwers.nl/en/blog/kaapse-kitchen-dl.2-proeftuin-voor-nieuwe-zaak-marnix-benschop
Pop UP bij WahNamHong Markthal
Our first week @wahnamhong.nl @markthal ended with great success! Thank you all for your massive support! We had a blast and together with @rutte_distillery and @drrotterdam we will work on a new tasting menu for next week
FoodineUp
Wilt u (een van deze) heren boeken? Mail dan naar caroline@marketingforfoodies.nl of bel met 065340081